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鸡腿的做法怎么做姜茸柠檬锔鸡腿

2019/06/08 来源:崇明信息港

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以下是姜茸柠檬锔鸡腿的做法介绍,一起来看看是怎么做的。

姜茸柠檬锔鸡腿

材料:(四人分量)鸡腿,4只酸乳酪,1/4杯柠檬皮,1/2茶匙盐,1/8茶匙粟粉,2茶匙胡椒粉,1/8茶匙姜茸,1茶匙柠檬汁,2汤匙蒜茸,1茶匙

制法:

1. 预热火炉至180摄氏度。

2. 将鸡腿切件放在锡纸上,洒上盐及胡椒粉,加入柠檬汁然后焗鸡腿三十分钟。

3. 取出后隔去油分,将酸乳酪、姜茸、蒜茸及粟粉混和,均匀地涂在鸡腿上,再焗鸡腿十分钟至金黄色即成,可 加入柠檬皮。

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